PepsiCo México fomenta sistemas alimentarios desde su origen en el campo, integrando prácticas regenerativas que cuidan el suelo y apoyan a los productores locales en el marco del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible para generar un impacto positivo en las comunidades.
CIUDAD DE MÉXICO, 19 DE JUNIO DE 2026. — En un esfuerzo por fortalecer el origen de los alimentos, PepsiCo México reafirma su compromiso con el campo nacional al implementar su estrategia de gastronomía sostenible. Con una trayectoria de 116 años, la compañía apuesta por un modelo de cultivo que prioriza la salud del suelo y el uso responsable del agua, elementos indispensables para el futuro alimentario.
Impacto en el campo y desarrollo comunitario
A través de la iniciativa pep+ (PepsiCo Positivo), la empresa ha transformado su cadena de valor para impulsar la agricultura regenerativa como eje central de su operatividad. Programas como Agrovita han logrado impactar a miles de personas en estados como Tabasco, Chiapas y Campeche, proporcionando a los productores herramientas para mejorar su autonomía y rentabilidad.
De igual forma, el modelo de colaboración ha permitido que cooperativas como Productores Agrícolas Plataneros de la Isla logren colocar sus cosechas directamente en el mercado para productos como Natuchips, consolidando un vínculo directo entre el productor y el anaquel. Esta sinergia demuestra que el progreso económico de las comunidades rurales es compatible con el cuidado de los recursos naturales.
“La gastronomía sostenible comienza mucho antes de llegar a la mesa. Inicia en el campo, con prácticas que permiten producir alimentos de manera responsable, cuidando los recursos naturales y generando valor para las comunidades agrícolas”.— Leonor Quiroz, Directora Senior de Comunicación Corporativa e Impacto Social de PepsiCo México.
Visión a futuro y seguridad alimentaria
Finalmente, la estrategia de PepsiCo México contempla ambiciosas metas de expansión, incluyendo la integración de cientos de productores de cacao adicionales para el año 2027 bajo esquemas regenerativos. En conclusión, la compañía busca invitar a otros actores del ecosistema empresarial a adoptar estos modelos, garantizando que el desarrollo económico y la protección ambiental avancen al mismo ritmo en todo el país.
