ransformación digital en plantas de alimentos y bebidas

Tetra Pak reunió a líderes de la industria en ForoMX 2026 para impulsar la manufactura inteligente de alimentos y bebidas mediante automatización, inteligencia artificial, análisis de datos en tiempo real y sostenibilidad, optimizando así la eficiencia operativa y la competitividad en el mercado global.

CIUDAD DE MÉXICO, 9 DE SEPTIEMBRE DE 2026. — La evolución tecnológica redefine el pulso de las plantas productivas en un entorno donde la eficiencia operativa y la sostenibilidad ya no son opcionales, sino pilares de supervivencia.

Lo que debes saber:

  • Tetra Pak® Factory OS™: Plataforma tecnológica que integra inteligencia artificial y análisis avanzado de datos para optimizar las operaciones de planta.

  • Microsoft Intelligent Manufacturing Award: Galardón obtenido en 2026 por la capacidad de la tecnología para incrementar la producción y reducir costos.

  • Eficiencia General de los Equipos: Indicador que registra una mejora promedio del 9 por ciento mediante la implementación de servicios avanzados.

La digitalización como motor operativo en ForoMX

La modernización industrial demanda respuestas ágiles ante los retos de suministro y consumo actual. Durante el encuentro organizado por Tetra Pak, diversos especialistas analizaron cómo la adopción de herramientas digitales transforma los procesos tradicionales en esquemas de alta precisión.

Asimismo, Ramiro Ortiz enfatizó que el sector vive un punto de inflexión donde la colaboración estratégica resulta indispensable para afrontar las exigencias del mercado moderno.

“La industria de alimentos y bebidas vive un momento decisivo. Hoy los clientes buscan mucho más que equipos; necesitan aliados estratégicos capaces de acompañarlos en la transformación de sus operaciones para mejorar productividad, fortalecer su competitividad y prepararse para un entorno cada vez más digital”-señaló Ramiro Ortiz, director general de Tetra Pak México.

Sugerencia de foto: Líderes del sector industrial reunidos en un panel de tecnología y sostenibilidad en la Ciudad de México. Ubicación: Inmediatamente después del bloque de cita. Alt Text: Foro de tecnología y manufactura inteligente en México. Caption: Especialistas analizan el impacto de la inteligencia artificial en la manufactura de alimentos durante ForoMX 2026.

Innovación y sostenibilidad para el futuro de la industria

Por consiguiente, la integración de tecnologías avanzadas también incide directamente en la reducción de la huella ambiental. Håkan Nordkvist destacó que la digitalización permite optimizar recursos esenciales como el agua y disminuir las emisiones contaminantes de manera significativa.

De igual forma, la implementación de estas soluciones tecnológicas demuestra que el crecimiento empresarial y el cuidado del medio ambiente operan bajo una misma dirección estratégica.